Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Polpo agli agrumi
- 1 lime, pelato a vivo a pezzi e la scorza
- 1 arancia, pelata a vivo a pezzi + q.b. per decorare
- ½ pompelmo rosa, pelato a vivo a pezzi + q.b. per decorare
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di polpo fresco
Salsa agli agrumi senza uova
- 200 g di olio di semi di girasole
Terminare la preparazione
- insalata valeriana q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2395.9 kJ / 573.3 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Sacharidy
- 7.7 g
- Tuk
- 51.8 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmone al cartoccio
35min
Polpo in bottiglia
9h 10min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1 godz.
Insalata di polpo e zucchine
1 godz.
Tonno fresco alla salsa di fragole
35min
Polpo con patate alla salentina
1 godz. 10 min
Polpo al vino rosso
1 godz.
Insalata di polpo con dressing al lime
1 godz.
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1 godz. 10 min