Spatzle verdi alla carbonara

Spatzle verdi alla carbonara

4.5 94 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

Spatzle agli spinaci

650 g di acqua
400 g di spinaci in foglia surgelati
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
300 g di farina tipo 00

Condimento

30 g di cipolla
30 g di olio extravergine di oliva
160 g di pancetta affumicata a cubetti
2 uova
80 g di pecorino grattugiato

80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 30.6 g

Kalorie 2682 kJ / 641 kcal

Tuk 30.4 g

Vláknina 3.7 g

Sacharidy 61.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carbonara Love 18 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 40 recepty/-ů
Itálie

Spatzle 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Spatzle alla barbabietola

30min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1h

Canederli allo speck

2h 40min

Spatzle rosa con triglie e piselli

1h

Spätzle agli spinaci

1h

Strangolapreti alla trentina

4h

Gnocchi di spinaci

55min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1h

Tortel di patate

40min

Spatzle di zucca con salsiccia

1h

Spatzle con salmone e zafferano

40min