Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott
TM5 TM31 TM6

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

4.5 (37 hodnocení)

Suroviny

  • 800 g Kartoffeln, in Spalten
  • 1 ¼ TL Salz
  • 80 g neutrales Öl
  • 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
  • 2 Schalotten, halbiert
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 EL Apfelessig
  • 20 g Zucker
  • 200 g Äpfel, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Birnen, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 4 Bratwürste

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2704 kJ / 647 kcal
Protein
16 g
Sacharidy
50 g
Tuk
40 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty