Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

4.0 144 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 30min
6 raciones

Suroviny

Mousse de atún
  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    3 ramas
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    3 ramas
  • piel de naranja rallada (de media naranja)
  • piel de limón rallada (de medio limón)
  • de atún al natural (con el liquido)
    200 g
  • de zumo de limón
    15 g
  • de queso cremoso
    50 g
  • de pimentón picante
    2 pellizcos
Tartar de aguacate y tomates secos
  • zumo de limón
    15 g
  • de tomates secos en aceite en trozos de aprox. 1 cm
    75 g
  • aguacates en dados de aprox. 1 cm
    3
  • hojas de cilantro fresco

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 153.2 kcal / 640.5 kJ
Protein 9.1 g
Tuk 11.5 g
Sacharidy 2.8 g
Vláknina 2.3 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...