Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
TM5 TM31 TM6

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

4.3 (23 hodnocení)

Suroviny

  • 250 g de lentejas verdinas
  • 900 g de agua
  • 40 g de setas shiitake secas
  • 120 g de nabo cortado en dados
  • 80 g de apio en rodajas
  • 1 pera en trozos (aprox. 160 g)
  • 40 g de cebolla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 100 g de trigo tierno
  • 6 - 8 ciruelas pasas sin hueso (en mitades)

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1104 kJ / 264 kcal
Protein
14.04 g
Sacharidy
42.68 g
Tuk
4.57 g
Vláknina
10.74 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty