Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

4.5 106 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
10 raciones

Suroviny

  • 250 g de cuscús de grano medio
  • 1 limón
  • 500 g de agua
  • 130 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 3 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla roja en cuartos
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 150 g de pasas sin semillas
  • 150 g de frutos secos enteros variados
  • 20 hojas de menta fresca en juliana fina

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 171.3 mg
Protein 16.9 g
Kalorie 2146 kJ / 513.4 kcal
Tuk 25.3 g
Vláknina 16.2 g
Nasycený tuk 3.1 g
Sacharidy 52.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...