Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de blancs de poireau en tronçons
- 100 g d'eau
- 300 g de lait de coco
- 500 g de patates douces, pelées et en dés d'1 cm
- 1 jarret de porc cuit, coupé en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de beurre
-
4
pincées de gingembre en poudre
nebo 4 pincées de quatre-épices
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2909 kJ / 698 kcal
- Protein
- 37 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 47 g
Alternativní recepty
Sauté de porc au curry
1 godz.
Palette à la diable
1 godz.
Joues de porc au cidre
1h 45min
Travers de porc à la moutarde
1 godz. 20 min
Sauté de porc au cidre
1 godz.
Filet mignon au cidre
35min
Porc au sucre
45 min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 min
Parmentier de boudin à la patate douce
50min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1 godz.
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 godz.