Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de blancs de poireau en tronçons
- 100 g d'eau
- 300 g de lait de coco
- 500 g de patates douces, pelées et en dés d'1 cm
- 1 jarret de porc cuit, coupé en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de beurre
-
4
pincées de gingembre en poudre
nebo 4 pincées de quatre-épices
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2909 kJ / 698 kcal
- Protein
- 37 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 47 g
Alternativní recepty
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1u.
Longe de porc à la riojana
50min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Joues de porc à la bière
1h 10 min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Sauté de porc au curry
1u.
Lapin à la moutarde
1u.
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1u.
Sauté de porc au cidre
1u.
Osso-buco
1 Std. 20 Min