Boulettes de poisson aux champignons

Boulettes de poisson aux champignons

3.8 64 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

120 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre doux
200 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
400 g de filets de poisson coupés en gros morceaux
2 œufs
30 g de farine de blé
20 g de chapelure
3 brins de persil frais effeuillés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
3 échalotes coupées en deux
80 - 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
le jus d'un citron jaune
1 pincée de graines de fenouil

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 27.8 g

Kalorie 1791 kJ / 426 kcal

Tuk 19.5 g

Sacharidy 34.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour du poisson 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tomates farcies au poisson

1u. 10min

Croquettes de crabe

25min

Bœuf à la ficelle

1u. 5min

Aumônières de petits légumes

40min

Parmentier de boeuf au vin rouge

12u.

Alouettes provençales

1u. 30min

Aillade de veau

1u. 30min

Sauté de porc aigre-doux

1u.

Surprises de veau au fromage et au poivron

45min

Pâtes en dôme de jambon

1u. 30min

Estouffat toulousain

2u.

Poulet au basilic

2u. 30min