Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre doux
- 200 g de champignons de Paris frais, émincés en fines lamelles
- 400 g de filets de poisson, coupés en gros morceaux
- 2 œufs
- 30 g de farine de blé
- 20 g de chapelure
- 3 brins de persil frais, effeuillés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 3 échalotes, coupées en deux
- 80 - 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- le jus d'un citron jaune
- 1 pincée de graines de fenouil
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1791 kJ / 426 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Sacharidy
- 34.3 g
- Tuk
- 19.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de poisson
45 min
Brandade de cabillaud et poireau
40min
Paupiette de sole
50 min
Ballotine de saumon
25 Min
Cocottes gratinées à la grecque
1h
Tomates farcies au poisson
1h 10min
Courgettes à la farce marine
1h 15min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30 min
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40min
Filet de colin à la sauce tomate
35min
Parmentier de boeuf au vin rouge
12h
Blanquette de cabillaud
55 Min