
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g d'oignons coupés en deux
- 30 g de beurre doux
- 200 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
- 400 g de filets de poisson coupés en gros morceaux
- 2 œufs
- 30 g de farine de blé
- 20 g de chapelure
- 3 brins de persil frais effeuillés
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 800 g d'eau
- 500 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 3 échalotes coupées en deux
- 80 - 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- le jus d'un citron jaune
- 1 pincée de graines de fenouil
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 426 kcal / 1791 kJ
- Protein
- 27.8 g
- Tuk
- 19.5 g
- Sacharidy
- 34.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Courgettes à la farce marine
1hod. 15min
Tarte fine aux sardines
45min
Gratin de poisson
45min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1hod.
Feuilleté au crabe
1hod. 20min
Tomates farcies au poisson
1hod. 10min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Lasagne aux fruits de mer
1hod.
Lasagne de la mer
1hod.
Ballotine de saumon
25min
Miniquiches au poisson
2hod. 10min
Blanquette de cabillaud
55min