Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Pot-au-feu de la mer
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 5min.
8 portions
Suroviny
-
1 de citron jaune non traité
-
200 g de carottes coupées en rondelles
-
3 bulbes de fenouil coupés en morceaux
-
200 g de champignons de Paris frais brossés et nettoyés
-
40 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 c. à café de gros sel
-
1500 g d'eau
-
180 g d'oignons coupés en quatre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
3 baies de genièvre
-
650 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes (3 cm)
-
200 g de navets coupés en cubes
-
300 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
-
350 g de filets de cabillaud coupés en cubes (3 cm)
-
350 g de filets de saumon frais coupés en cubes (3 cm)
-
300 g de filets de lieu noir coupé en cubes (3 cm)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
1 bouquet de persil frais ciselé
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
29.8 g
Kalorie
1228 kJ /
292 kcal
Tuk
9.5 g
Vláknina
7 g
Sacharidy
18.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cuisiner pour 6 et +
50 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Osso-buco de lotte
45min.
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min.
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min.
Lotte à la provençale
50min.
Couscous de légumes au lapin
1hod.
Fondue de lotte au curcuma
35min.
Tajine de poissons au curry
55min.
Lotte vapeur façon tajine
1hod. 45min.
Blanquette de noix de saint-jacques
45min.
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min.
Osso-buco de cabillaud
45min.
Blanquette de cabillaud
55min.