Kompatibilní verze
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 magrets de canard avec la peau (environ 350 g chacun)
- 3 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 4 oranges à jus, pelées à vif
- 3 c. à soupe de miel
- 50 g de sauce de soja douce
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 4 c. à soupe de graines de sésame
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2109 kJ / 503 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55 min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1 godz. 10 min
Lapin à la citronnelle en papillote
1 godz. 10 min
Magret de canard à la cerise
50min
Filet mignon aux nectarines
40min
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1 godz. 10 min
Magret de canard à la myrtille
1 godz. 10 min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40min
Sauté de porc à l'orange
1 godz.
Canard aux amandes
40min
Paupiette de veau à l'orange
1 godz. 15 min