Kompatibilní verze
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Blätterteig
- 150 g Butter, in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
- 150 g Mehl
- 60 g Wasser, kalt
- ¾ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 200 g Frischkäse
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Mehl zum Bearbeiten
- 500 g Wasser
- 300 g Spargel, grün, das untere Drittel geschält
- 200 g Feta, zerbröselt
- 1 Eigelb, verquirlt
Radieschen-Öl
- 135 g Radieschen, halbiert
- 30 g Rapsöl
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3459 kJ / 826 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 68 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola
1 Std. 10 Min
Frühlingsgemüse in Blätterteig
1 Std. 20 Min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1 Std. 15 Min
Spargel-Lachs-Flammkuchen
1 Std. 10 Min
Spargelquiche
1 Std. 10 Min
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50 Min
Spargelquiche
1 Std. 15 Min
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1 Std. 20 Min
Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken
1 Std. 40 Min
Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"
1 Std.
Bunte Paradeiser-Quiche
1 Std. 30 Min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
35 Min