Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
4.0 31 rating
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
6 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 100 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
  • 500 g de agua
  • 500 g de batatas peladas, en trozos
  • 250 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de gorgonzola
  • 20 g de harina
  • 20 g de mantequilla
  • 300 g de leche
  • 100 g de queso gorgonzola picante, en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado muy fino

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 16.3 g
Kalorie 2350 kJ / 562 kcal
Tuk 31.4 g
Vláknina 4 g
Sacharidy 53.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo batata 7 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta con boloñesa de pollo

4.5(33)

45min.

Ñoquis del 29

3.6(45)

1hod. 15min.

Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur

3.0(5)

1hod.

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

2.8(5)

1hod. 20min.

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

3.2(57)

1hod. 10min.

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

3.9(98)

1hod. 20min.

Ñoquis de espinacas con gorgonzola

4.0(30)

1hod. 20min.

Malfatti de espinacas con setas

4.3(173)

40min.

Tarta integral de cebollas

4.0(44)

1hod. 10min.

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

4.6(75)

2hod. 30min.

Risotto con calabaza y roquefort

4.2(110)

45min.

Puré rústico de patata y batata con romero

4.7(152)

45min.