Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 1 cotechino precotto (500 g circa)
- 500 g di patate, pelate e a fette (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di latte
- 40 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 50 g di pangrattato
- 70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2494 kJ / 596 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Sacharidy
- 20.8 g
- Tuk
- 47.2 g
- Vláknina
- 1.1 g
Alternativní recepty
Costine di maiale alle verze
1h 20 min
Cotechino in crema di lenticchie
50min
Cavolfiori gratinati
50min
Polpette classiche
1h
Broccoli e salsiccia
30 min
Cotechino in crema di lenticchie
1h
Roastbeef
55 min
Uova ripiene
40 Min
Asparagi alla parmigiana
50min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1 Std. 10 Min
Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)
1h 20 min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min