![Curry de batatas y brócoli Curry de batatas y brócoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1DCB3BB-F849-45A9-8C99-60439ED42B5B/Derivates/1dc40148-8e91-4fbd-979d-0c758a0f828f.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 1 diente de ajo
- 1 chalota
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ¼ - ½ chile rojo fresco sin semillas ni pedúnculo y en trozos (ajuste a su gusto)
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 150 g de agua
- 1 cucharada de tomate concentrado
- ¼ de pastilla de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal
- 130 g de batatas en dados de 2 cm
- 50 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 1 pellizcos de pimienta molida
- hojas de cilantro fresco para espolvorear
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1214 kJ / 290 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 14 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1 Std. 45 Min
Chile sin carne
1 Std.
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 Min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 Min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1h 15min
Coliflor tika masala
30 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 Min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 Min
Kale, broccolini y arándanos con almendras
30 Min
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30 Min
Curry indio de verduras
40 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min