
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
800
g de tomate triturado en conserva
nebo 800 g de tomate tamizado - 2 cucharadas de garam masala
- 1 pastilla de caldo de verduras
-
1
cucharada de azúcar moreno
nebo 1 cucharada de azúcar - 1 cucharadita de sal
- 450 - 500 g de ramilletes de coliflor
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 100 g de nata (35% de grasa) (y algo más para regar)
- 50 - 80 g de yogur natural
- hojas de cilantro fresco para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 438 kcal / 1833 kJ
- Protein
- 13.2 g
- Tuk
- 26.2 g
- Sacharidy
- 44.6 g
- Vláknina
- 12.8 g
- Nasycený tuk
- 14.4 g
- Sodík
- 1295.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry en polvo etíope (Berbere)
5min
Curry vegano con tofu
30min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Biryani de verduras - India
50min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Curry vegano de berenjenas
50min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2hod.
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Curry de batatas y brócoli
20min
Estofado de berenjena picante
30min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min