
Kompatibilní verze
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 diente de ajo
- 30 g de tomates secos en aceite en trozos
- 6 hojas de albahaca fresca
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de pimiento amarillo en dados de 1 cm
- 300 g de berenjena en dados de 1 cm
- 2 pellizcos sal
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 200 g de cuscús de grano medio
- 200 g de tomates cherry en mitades
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 340.3 kcal / 1423.5 kJ
- Protein
- 9.3 g
- Tuk
- 11 g
- Sacharidy
- 53 g
- Vláknina
- 7 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Sodík
- 105.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40min
Milhojas de verduras
1hod. 30min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1hod.
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20min
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Hummus de calabacín con habitas
20min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Cuscús especiado de verduras
30min
Estofado de berenjena picante
30min