Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Verdure
- 1 finocchio, a pezzi
- 3 carote, a pezzi
- 1 porro, a pezzi
- 1 cipolla, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Pesce
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino, a pezzi
- 100 g di filetti di coda di rospo, a pezzi
- 100 g di pesce persico oceanico eviscerato e pulito, a pezzi
- 30 g di vino bianco
- 1 cucchiaino raso di sale
Crema alla curcuma
- 200 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale
- 60 g di burro
- 25 g di farina
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
- 200 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 880.6 kJ / 210.5 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 9.4 g
- Tuk
- 16.6 g
- Vláknina
- 2.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lasagna di mare con pesto di prezzemolo
1h
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30min
Sarde in saor
25h
Lasagne al profumo di mare
1 Std. 35 Min
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1 Std. 20 Min
Blinis alla curcuma con pesce spada
1h
Coda di rospo croccante su purea nera
1 Std. 50 Min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Palamita in crema di finocchio
35min
Lasagne di mare (per 2 persone)
1 Std. 40 Min
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55min