Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 150 g d'eau
- 150 g de sucre de canne
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 20 g de gingembre frais, coupé en lamelles
- 1 ananas frais, pelé et coupé en 8 morceaux, sans le cœur
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 530 kJ / 127 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 1 g
Alternativní recepty
Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
1h 5min
Curry vert de cabillaud
50min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1h 5min
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25óra 10p
Tajine de lotte au citron confit
1 godz. 35 min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Riz au maquereau et à l'orange
35min
Riz au lait, abricots à l'estragon
50min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50min
Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc
1h
Tarte Tatin au gingembre
1h 40min