Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

3.3 58 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 portions

Suroviny

Boulettes

60 g de graines de lin
80 g de pain, de la veille
10 g de persil frais
2 gousses d'ail
100 g d'oignons rouges
35 g d'huile d'olive
680 g d'aubergine en petits morceaux
1 c. à café de sel
80 g de flocons d'avoine

Sauce

500 g de tomate en dés, en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée poivre moulu
2 c. à café d'origan déshydraté
100 g d'eau
35 g d'huile d'olive
150 g d'oignons en morceaux
2 gousses d'ail
du persil frais haché

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegan 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

25min.

Curry de légumes indien

50min.

Burger végétarien aux haricots

1hod. 20min.

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

50min.

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45min.

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40min.

Potée de légumes

50min.

Curry de crevettes aux topinambours

45min.

Moussaka de lentilles

2hod. 20min.

Fusilli aux artichauts et petits pois

30min.

Salade de chou-fleur-haricots rouges

10min.

Salade de lentilles aux aubergines

40min.