Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

3.4 53 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 portions

Suroviny

Boulettes

60 g de graines de lin
80 g de pain, de la veille
10 g de persil frais
2 gousses d'ail
100 g d'oignons rouges
35 g d'huile d'olive
680 g d'aubergine en petits morceaux
1 c. à café de sel
80 g de flocons d'avoine

Sauce

500 g de tomate en dés, en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée poivre moulu
2 c. à café d'origan déshydraté
100 g d'eau
35 g d'huile d'olive
150 g d'oignons en morceaux
2 gousses d'ail
du persil frais haché

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegan 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Korma de chou-fleur

2 Std. 20 Min

Sarrasin aux champignons

25 Min

Falafel et houmous de betterave rouge

20 Min

'Mac & Cheese' au butternut

45 Min

Moussaka de lentilles

2 Std. 20 Min

Pain de lentilles

1 Std. 55 Min

Chili non Carne

1 Std.

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1 Std.

Lasagne de chou-fleur et épinards

1 Std. 45 Min

Burger végétarien aux haricots

1 Std. 20 Min

Curry de légumes indien

50 Min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 Std.