Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di polpa di zucca a pezzi
- 300 - 350 g di acqua
- 1 scalogno a pezzi
- 2 stecche di cannella
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- cannella in polvere q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 397.2 kJ / 95 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 10.5 g
- Tuk
- 7.8 g
- Vláknina
- 1.2 g
Alternativní recepty
Purè di zucca e porri
45min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di zucca e scampi
2h
Crema di carote e mandorle
40min
Vellutata di finocchi e carote
35 Min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35 Min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40min
Vellutata di zucca
30min
Crema di broccoli e porri
45min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min