
Kompatibilní verze
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de raisins secs
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)
- 250 g de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g d'eau
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 900 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés
- 800 g de poulet coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 482.5 kcal / 2040.2 kJ
- Protein
- 50.8 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 47.5 g
- Vláknina
- 4.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry de porc aux pommes de terre
1hod. 15min
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40min
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
45min
Bobotie (Gratin de bœuf)
50min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45min
Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi
35min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1hod.
Bœuf aux cacahuètes
25min
Poulet aux citron et amandes
1hod. 5min
Poulet gingembre-citron
1hod. 5min
Bœuf à l'orange
1hod. 25min
Poulet au lait de coco et épices
50min