Sałatka z quinoa i muffiny kukurydziane z boczkiem

Sałatka z quinoa i muffiny kukurydziane z boczkiem

4.4 17 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porcji

Suroviny

Muffiny kukurydziane z boczkiem

20 g masła
100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
350 g mleka
2 jajka
1 łyżeczka soli
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
140 g mąki pszennej
160 g mąki kukurydzianej
1 łyżeczka cukru

Sałatka z quinoa

120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
1000 g wody
2 łyżeczki soli
100 g komosy ryżowej (quinoa) uprzednio opłukanej na sicie
100 g pieczarek pokrojonych w ósemki
80 - 100 g marchewki pokrojonej w 4 mm plastry
30 g liści szpinaku baby, świeżych
25 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g miodu
½ - ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
½ - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1515.3 mg

Protein 20 g

Kalorie 2418.4 kJ / 578 kcal

Tuk 29.4 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 10.9 g

Sacharidy 58.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

POMYSŁ NA LUNCH 12 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Frittata cukiniowa

40min.

Letnie rollsy z sosem z kolendry

1hod.

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

45min.

Sałatka z grejpfrutem i szparagami

30min.

Kulki owsiane z burakiem i borówkami

30min.

Minifrittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia

45min.

Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem

35min.

Placki warzywne z botwinką

30min.

Smoothie bowl ze szpinakiem i morwą

15min.

Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce

40min.

Quiche z brokułami i kalafiorem

1hod. 50min.

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

3hod. 10min.