Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

4.2 19 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porcje

Suroviny

Placuszki z ricotty

2 jajka
½ łyżeczki soli
5 g skórki z limonki
1 ząbek czosnku
250 g sera ricotta pokrojonego na kawałki
125 g mleka
100 g mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
olej do smażenia placuszków

Pomarańczowe krewetki

5 - 10 g kolendry, świeżej
15 g czerwonej papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
1 ząbek czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego obranego
10 g oleju sezamowego
10 g oleju z pestek winogron
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
10 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
10 g sosu sojowego
250 g krewetek bez pancerzy, z ogonkami, rozmrożonych

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 971.5 mg

Protein 22.5 g

Kalorie 1504.3 kJ / 359.5 kcal

Tuk 17.2 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 7.3 g

Sacharidy 28.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX 20 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Małże po marynarsku

1hod. 15min.

Małże w mleku kokosowym i curry

1hod. 10min.

Małże z serowym sosem

40min.

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1hod. 20min.

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1hod.

Krewetki i kalmary z selerem naciowym

30min.

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

40min.

Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem

1hod. 5min.

Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami

1hod. 15min.

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

40min.

Tacos z krewetkami i ananasem

45min.

Krewetkowy afrodyzjak

30min.