
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g de alcachofas frescas (aprox. 800 g limpias)
-
10
ramitas de perejil fresco
nebo ½ limón - 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de harina
- 50 g de zumo de limón
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 143 kcal / 600 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 8 g
- Vláknina
- 24 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12hod. 30min
Habas tiernas rehogadas
30min
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Acelgas en adobillo
40min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1hod. 30min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50min
Alcachofas en aceite
1hod. 40min
Espinacas con pasas y piñones
15min
Alcachofas a la romana
50min
Alcachofas a la cerveza
45min
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20min
Flores de alcachofa
2hod.