Bacalhau com crosta de amêndoa

Bacalhau com crosta de amêndoa

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

6 doses

Suroviny

amêndoa c/ pele
150 g
queijo parmesão
75 g
sobras de pão
60 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
salsa
15 g
iogurte grego
90 g
Azeite q.b. p/ untar e regar
lombo de bacalhau fresco s/ pele e s/ espinhas (2 unid. aprox.)
1000 g
água
1000 g
batatinha nova cortada em metades
800 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 45 g

Kalorie 2042 kJ / 489 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 34 g

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