Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de beurre, en morceaux
-
500
g d'eau
nebo 500 g de bouillon - 50 g de farine de blé
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 377 kJ / 91 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Truite à la sauce hollandaise
50 Min
Crème dessert
15min
Sauce hollandaise
15min
Sauce soubise
30 Min
Poisson sauce gombo
40 Min
Sauce au poivre
25 Min
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
25 Min
Blanquette de ris de veau
1 Std. 50 Min
Soupe aux champignons des bois
45 Min
Sauce piquante
35 Min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min