Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 92 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 10min.

6 portions

Suroviny

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1 g

Kalorie 377 kJ / 91 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ma cuisine au quotidien 239 recepty/-ů
Francie

Ma cuisine au quotidien 221 recepty/-ů
Švýcarsko

Ma cuisine au quotidien 221 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce madère

35min.

Soupe à l'oignon

1hod.

Sauce au poivre

25min.

Blanquette de ris de veau

1hod. 50min.

Velouté de tomate

40min.

Sauce hollandaise

15min.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min.

Soupe à l'oignon

50min.

Sauce à l'oseille

35min.

Potage aux orties et granola au curry

1hod. 15min.

Sauce piquante

35min.

Mayonnaise version allégée

10min.