Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 93 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 10min.

6 portions

Suroviny

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1 g

Kalorie 377 kJ / 91 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ma cuisine au quotidien 221 recepty/-ů
Švýcarsko

Ma cuisine au quotidien 221 recepty/-ů
Kanada

Ma cuisine au quotidien 239 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe à l'oignon

1hod.

Crème pâtissière XXL

15min.

Mille-feuille à la crème pâtissière

5hod.

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

50min.

Sauce au poivre

25min.

Blanquette de ris de veau

1hod. 50min.

Crème pâtissière Mode Sauce

15min.

Sauce hollandaise

15min.

Sauce soubise

30min.

Béchamel au fromage

25min.

Sauce à l'oseille

35min.

Soupe à l'oignon

50min.