Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

2.7 7 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Butter zum Einfetten

Kabeljau und Kartoffeln

Orange unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Zitrone unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Wasser
700 g
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
400 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
400 g
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 120-200 g)
4
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Schokoladen-Muffins

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
100 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Eier
2
Zucker
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
300 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Backpulver
2 TL

Zitrusbutter

Butter in Stücken
80 g
Anissamen
1 TL
1 TL Fenchelsamen
Petersilie gehackt
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 35 g

Kalorie 4515 kJ / 1078 kcal

Tuk 65 g

Vláknina 5.8 g

Sacharidy 86 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Friend 88 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Glutenfreie Linzertörtchen

1hod. 45min.

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

50min.

Hähnchen-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1hod. 25min.

Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen

5hod. 20min.

Hähnchen-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Tomatensauce

20min.

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

2hod. 50min.

Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce

40min.

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl

2hod. 15min.

Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln

45min.

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln

1hod. 5min.

Dorade mit Zuckerschoten und Kichererbsen

35min.

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3hod. 30min.