Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

4.6 34 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Estragon-Senfbutter

Estragon abgezupft
5 Stängel
Knoblauchzehe
1
Butter weich, in Stücken
100 g
körniger Senf
1 TL
Senf
1 TL
Zitronenschale
½ TL
Meersalzflocken
½ TL
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
4 - 5 Prisen

Nackensteaks

Wasser
1300 g
Zitronensaft
2 TL
Schweinenackensteaks mariniert (à ca. 150 g)
4
Öl zum Braten

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 28 g

Kalorie 2306 kJ / 550 kcal

Tuk 49 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die perfekte Welle 23 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1hod.

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1hod. 25min.

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1hod. 25min.

Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

1hod. 30min.

Coq au vin

Coq au vin

2hod.

Lammfilets mit Lavendel

Lammfilets mit Lavendel

13hod.

Rib Eye mit Béarnaise

Rib Eye mit Béarnaise

1hod. 50min.

Kalbskoteletts Sous-vide

Kalbskoteletts Sous-vide

1hod. 10min.

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3hod. 40min.

Smoked Gulasch mit Bacon

Smoked Gulasch mit Bacon

4hod.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1hod. 30min.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1hod. 30min.