Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 - 7 sprigs fresh parsley, leaves only
- 500 g water
- 500 g sweet potato (white or purple), peeled and cut into pieces
- 100 g leek, trimmed and cut into pieces
- 300 g broccoli, cut into florets
- 720 g firm white fish fillets (pin-boned - see Tips)
- 40 g butter
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste (optional)
- extra virgin olive oil, to serve
- micro herbs, to serve
- lemon, cut into cheeks, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1673 kJ / 398.3 kcal
- Protein
- 41.6 g
- Sacharidy
- 25.4 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 6.8 g
Alternativní recepty
Simple steamed salmon
30 min
Carrot, pumpkin and ginger purée
20 min
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40 Min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min
Silky sweet potato mash
25 min
Salmon rice bowl (gut health)
45 min
Fish fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35min
Steamed snapper, black beans and rice
1 Std. 10 Min
Fish pie
1h 15min
Steamed greens with lemon feta
20 min
Coconut turmeric fish curry
40 Min