Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 - 7 sprigs fresh parsley, leaves only
- 500 g water
- 500 g sweet potato (white or purple), peeled and cut into pieces
- 100 g leek, trimmed and cut into pieces
- 300 g broccoli, cut into florets
- 720 g firm white fish fillets (pin-boned - see Tips)
- 40 g butter
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste (optional)
- extra virgin olive oil, to serve
- micro herbs, to serve
- lemon, cut into cheeks, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1673 kJ / 398.3 kcal
- Protein
- 41.6 g
- Sacharidy
- 25.4 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 6.8 g
Alternativní recepty
Steamed Chinese greens
30 dk
Coconut turmeric fish curry
40min
Cauliflower mash
25 dk
Steamed salmon with broccoli pesto
25 dk
Fish pie with cauliflower mash
1sa 15 dk
Steamed prawns or scallops
20min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 dk
Steamed greens with lemon feta
20min
Cheat's cauliflower fried rice
35min
Steamed asparagus with caper crumbs
30 dk
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35min
Simple steamed salmon
30 dk