Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ - 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 garlic clove
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into halves
- 2 sprigs fresh coriander, stems and leaves
- 1 tbsp lemon juice or lime juice
- 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
- ¼ tsp Szechuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 60 g raw cashew nuts
- 1 pinch sea salt
- 500 g water
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx. 500-600 g total) (see Tips)
- 150 g zucchini, cut into batons (1 x 7 cm)
- 1 bunch broccolini (approx. 150 g), trimmed and cut into halves
- 150 g bok choy, cut into thirds
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1924.5 kJ / 458.2 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 28.4 g
- Nasycený tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 479.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sticky chicken
24 Std. 35 Min
Teriyaki salmon bowl
1h 15min
Prawn and chicken laksa
40 Min
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
45 min
Thai beef salad
1h 15min
Lamb with pumpkin and lentils
50 min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Coconut poached chicken salad
45 min
Fish with ginger lime sauce
35 min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 min