
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g water
- 100 g leek cut into thin slices, white part only
- ½ Savoy cabbage cut into thin slices (approx. 300 g)
- 4 fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
- ¼ tsp salt plus an extra 1-2 pinches to season
- ¼ tsp ground black pepper plus an extra 1-2 pinches to season
- 4 slices lemon plus extra slices to garnish
- 3 garlic cloves
- 15 g extra virgin olive oil
- 80 g lean bacon cut into pieces (1 cm)
- 100 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches nutmeg
- fresh dill to garnish (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 434.7 kcal / 1825.6 kJ
- Protein
- 29.5 g
- Tuk
- 32.7 g
- Sacharidy
- 4.2 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 11.1 g
- Sodík
- 631 mg
Alternativní recepty
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45min
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45min
Fish pie with cauliflower mash
1hod. 15min
Zucchini lasagne
1hod. 30min
Steamed fish with green mash
50min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30min
Fish pie
1hod. 15min
Chicken Waldorf salad
40min
Asparagus and broad bean salad
25min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35min
Fish pie with mashed potato topping
2hod.
Steamed salmon with broccoli pesto
25min