Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.8 81 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

water
500 g
leek cut into thin slices, white part only
100 g
Savoy cabbage cut into thin slices (approx. 300 g)
½
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
4
salt plus an extra 1-2 pinches to season
¼ tsp
ground black pepper plus an extra 1-2 pinches to season
¼ tsp
lemon plus extra slices to garnish
4 slices
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
15 g
lean bacon cut into pieces (1 cm)
80 g
pouring (whipping) cream
100 g
nutmeg
1 - 2 pinches
fresh dill to garnish (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 631 mg

Protein 29.5 g

Kalorie 1825.6 kJ / 434.7 kcal

Tuk 32.7 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 11.1 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Low carb: Made easy with Thermomix 49 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hoisin pork bowl

45min.

Piri-piri spatchcock chicken

1hod. 30min.

Retro prawn cocktail

20min.

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min.

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40min.

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40min.

Colcannon

40min.

Pea and lettuce soup with scallops

45min.

Jerk chicken with pineapple slaw

5hod.

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1hod.

Rhubarb and ginger gin fizz

336hod. 10min.

Fresh fennel salad

10min.