Seitan

Seitan

4.3 24 rating

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 15min.

1 Ricetta completa

Suroviny

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 119.5 g

Kalorie 2837 kJ / 678 kcal

Tuk 10.6 g

Vláknina 10.5 g

Sacharidy 27.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Secondi di seitan 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tofu

18hod. 30min.

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min.

Polpette di soia

55min.

Maionese (vegan)

10min.

Formaggio vegano

6hod. 40min.

Svizzere vegan

1hod.

Burger di soia e lenticchie

45min.

Burger veg di soia

3hod. 20min.

Chili di seitan (vegan)

30min.

Ragù di tempeh

30min.

Ragù alla soia (vegan)

40min.

Besciamella (vegan)

15min.