Seitan

Seitan

4.4 26 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 15min.

1 Ricetta completa

Suroviny

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 119.5 g

Kalorie 2837 kJ / 678 kcal

Tuk 10.6 g

Vláknina 10.5 g

Sacharidy 27.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Secondi di seitan 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

50 Min

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40 Min

Vellutata ai baccelli di piselli

35 Min

Insalata di gamberi alla siciliana

40 Min

Blinis con salmone

1 Std.

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 Std. 10 Min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1 Std.

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1 Std.

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

55 Min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1 Std. 30 Min

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9 Std. 30 Min

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 Min