Seitan

Seitan

4.3 23 rating

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 15min.

1 Ricetta completa

Suroviny

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 119.5 g

Kalorie 2837 kJ / 678 kcal

Tuk 10.6 g

Vláknina 10.5 g

Sacharidy 27.8 g

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