Crema di asparagi verdi

Crema di asparagi verdi

4.6 20 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

6 porzioni

Suroviny

800 g di asparagi verdi puliti
60 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
40 g di burro a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
100 g di spinaci baby freschi
425 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
10 g di succo di limone
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
150 g di panna fresca liquida
10 foglie di prezzemolo fresche tritate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 705 mg

Protein 5 g

Kalorie 767 kJ / 183 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 8.5 g

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