Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 240 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 ząbki czosnku
- 80 - 100 g zimnej wody
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- seler naciowy, ilość do podania
- marchewka, ilość do podania
- papryka, ilość do podania
- ogórek, ilość do podania
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 469 kJ / 112 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Sacharidy
- 11.6 g
- Tuk
- 5 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 4.9 g
- Sodík
- 111.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pasta bezjajeczna
5 Min
Tahini
10 Min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 Min
Hummus z marchewki
1h 45min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20 Min
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1 Std.
Hummus z buraka
1 Std.
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1 Std.
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 Min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 Min
Hummus z zielonego groszku
40min
Hummus z domowym tahini
25 Min