
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g bakłażana obranego, przekrojonego na pół
- 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
- 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
- 2 ząbki czosnku
- 15 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g cebuli dymki drobno pokrojonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 słoik
- Kalorie
- 214.6 kcal / 897.9 kJ
- Protein
- 3.5 g
- Tuk
- 15.5 g
- Sacharidy
- 19.4 g
- Vláknina
- 8.8 g
- Nasycený tuk
- 2.3 g
- Sodík
- 593.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pasta z topinamburu
35min
Topinambur po prowansalsku
50min
Bakłażany bhurta
30min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2hod. 35min
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
1hod.
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1hod. 40min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1hod. 40min
Sycylijska caponata
30min
Gulasz z polentą
2hod.
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1hod.
Pasta z bakłażana
55min
Pasta z pieczonego bakłażana
1hod. 50min