Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Quinoa
- 700 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 500 g Möhren, in Stücken
- 10 g Öl
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 2 Prisen Chiliflocken
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 150 g Saure Sahne
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1701 kJ / 406 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 10.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brokkoli-Pizzen
40 min
Winterlicher Quinoasalat
40 min
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45 min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 min
Brokkoli-Couscous mit Joghurt-Curry-Hähnchen
45 min
Linsen-Kürbis-Eintopf
1h
Möhrennudeln mit Erbsensauce
40 min
Blumenkohl-"Taboulé"
10 Min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 min
Heidelbeer-Schnitten
35 min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40 min
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35 min