Möhrencreme mit Quinoa
TM5 TM6

Möhrencreme mit Quinoa

4.4 (547 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g Quinoa
  • 700 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 500 g Möhren, in Stücken
  • 10 g Öl
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • 2 Prisen Chiliflocken
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Zitrone, unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 150 g Saure Sahne

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1701 kJ / 406 kcal
Protein
10 g
Sacharidy
37 g
Tuk
21 g
Vláknina
10.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty