Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

3.6 13 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Wasser
1790 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)
24
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
50 g
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
220 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
½
Öl
20 g
brauner Zucker
40 g
Reisessig
30 g
Sojasauce
30 g
Speisestärke
1 ½ TL
Koriander frisch, grob gehackt
1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 18 g

Kalorie 903 kJ / 216 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide-Garen 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Süß-saure Garnelen

1hod.

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1hod.

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1hod. 25min.

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1hod. 20min.

Maispoularde mit Cherry-Tomaten

1hod. 15min.

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1hod. 30min.

Bolognese classico

5hod.

Hähnchen Teriyaki

2hod.

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1hod. 30min.

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

1hod. 10min.

Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen

35min.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1hod. 30min.