Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
Příprava 20min.
Celkový 9hod.
4 porciones
Suroviny
Curry de cordero
-
20 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo pelados y en mitades
-
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
-
1 cdita de chile en polvo
-
½ de chile de árbol rojo en trozos
-
1 cda de garam masala
-
2 cditas de semillas de comino
-
1 cdita de jengibre rallado
-
1 ½ cdita de canela en polvo
-
10 g de hojas de cilantro
-
40 g de puré de tomate
-
60 de nuez de la india tostada y sin sal
-
650 g carne de cordero, sin hueso cut in cubes (4 cm)
-
1 cdita de sal o algusto
-
400 g de leche de coco
Cuscús de pepino
-
350 g de cuscús mediano
-
350 g de agua
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)1 cdita de caldo de verduras en pasta
-
150 g de pepino pealdo y en cubos (1 cm)
-
60 g de almendras fileteadas, tostadas
-
30 g de aceite de oliva
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
2 cdas de hojas de hierbabuena fresca2 cdas de hojas de menta frescas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
876 mg
Protein
49 g
Kalorie
4342 kJ /
1037 kcal
Tuk
60 g
Vláknina
11.2 g
Nasycený tuk
16 g
Sacharidy
70 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
COCCIÓN LENTA
12 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Kipe crudo
30min.
Humus
15min.
Langostinos tikka masala (Hestan Cue™)
25min.
Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor
50min.
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min.
Pollo tikka masala
6hod. 40min.
Pad thai
40min.
Poke bowl hawaiano
45min.
Garam masala
5min.
Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel
1hod. 45min.
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1hod. 20min.
Coliflor tikka masala
30min.