Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g oleju
-
200
g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w plastry
nebo 200 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, pokrojonych w plastry - 150 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 8 cm)
- 95 g pora, pokrojonego w plastry
- 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g pasty miso
- 80 g wody
- 250 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 1 szczypta soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- cebula dymka, pokrojona w 3 mm plastry, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 377 kJ / 90 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 dk
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 Std. 10 Min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 Min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 Min
Koreański ramen z tofu
50 dk
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 Min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 Std. 30 Min
Zupa miso
45 Min
Japońska zupa ramen
1h 50min