Focaccia di Carnevale salentina

Focaccia di Carnevale salentina

4.3 39 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 40min.

8 porzioni

Suroviny

Impasto

200 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
380 g farina tipo 0
1 cucchiaino colmo di sale

Ripieno

100 g di cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
400 g di carne trita di maiale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
6 pomodori pelati sgocciolati e tagliati a filetti
150 - 250 g di mozzarella a fettine
60 g di pecorino a fettine

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 19 g

Kalorie 1854 kJ / 443.1 kcal

Tuk 24.8 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 37.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carnevale 36 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 40 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gravity cake con confetti colorati

3hod.

Brioche ai peperoni

2hod. 45min.

Nuvolette di ricotta

50min.

Torta bignè al cioccolato bianco

1hod.

Pastiera (senza glutine)

4hod.

Piconi

1hod. 10min.

Ravioli fritti salati

1hod. 5min.

Dolcetti di mandorle e cioccolato

50min.

Fritto misto di verdure e baccalà

45min.

Pasticcio altamurano

3hod. 30min.

Freakshake gusto cassata

20min.

Cheesecake al cannolo siciliano

8hod. 55min.