
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di porri a fettine
- 100 g di cipolla rossa a fette
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di carote pelate e a bastoncino
- 150 g di carote viola pelate e a bastoncino
- 150 g di asparagi a tocchetti
- 150 g di bietole, le foglie a listarelle
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino dado per brodo vegetale
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 121.2 kcal / 507.2 kJ
- Protein
- 3.2 g
- Tuk
- 7.8 g
- Sacharidy
- 14 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zuppa di fagioli e coriandolo
1hod. 20min
Zuppa gitana
1hod.
Zuppa di grano con verdure
45min
Zuppa di soia gialla
10hod. 35min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50min
Zuppa del nord
1hod. 10min
Zuppa di verdure
30min
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40min
Zuppa patora
1hod. 20min
Zuppa di cavolo cappuccio
50min
Zuppa di quinoa
35min
Vellutata d'inverno
50min