
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g di acqua
- 6 uova
- 60 g di scalogno a metà
- 100 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di dragoncello fresco
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di burro
- 1 cucchiaio di senape piccante
- 1 cucchiaio di senape in grani grossi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 192 kcal / 776 kJ
- Protein
- 8.7 g
- Tuk
- 15.5 g
- Sacharidy
- 3.2 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1hod.
Salsa Choron
20min
Uova alla Benedict
45min
Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois
1hod. 50min
Uova alla coque con asparagi
15min
Salsa Soubise
30min
Insalata con uovo pochè
45min
Patate novelle al burro e erbe
50min
Guacamole allo spumante con caviale
10min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35min
Scampetti con maionese alla senape
30min
Maionese al curry
15min