Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g red onion
- 1060 g water
- 60 g white wine
- 20 g pure maple syrup
- 60 g dried cranberries
- 20 g Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g farro (unroasted - see Tips)
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 stalks celery, cut into pieces (3 cm)
- 4 sprigs fresh chives, cut into pieces
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 apples, cored and cut into quarters (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 10 g sherry vinegar (see Tips)
- 10 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g mixed baby salad leaves
- 80 g goats cheese, crumbled (see Tips)
- hemp seeds, for sprinkling (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1085 kJ / 258.3 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Sacharidy
- 12.5 g
- Tuk
- 10.2 g
- Nasycený tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 616.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quinoa tabouli
12h 40min
Turkey rissoles and kale slaw
30 Min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40min
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1 Std. 15 Min
Colourful quinoa salad
40min
Fennel, freekeh and orange salad
2h 25min
Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)
20h 15min
Smoked honey and dill salmon
1 Std. 5 Min
Dukkah eggs with asparagus and feta
30 Min
Miso chicken and rice
1 Std. 30 Min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 Min
Sweetcorn and black rice salad
1 Std.