Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g red onion
- 1060 g water
- 60 g white wine
- 20 g pure maple syrup
- 60 g dried cranberries
- 20 g Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g farro (unroasted - see Tips)
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 stalks celery, cut into pieces (3 cm)
- 4 sprigs fresh chives, cut into pieces
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 apples, cored and cut into quarters (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 10 g sherry vinegar (see Tips)
- 10 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g mixed baby salad leaves
- 80 g goats cheese, crumbled (see Tips)
- hemp seeds, for sprinkling (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1085 kJ / 258.3 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Sacharidy
- 12.5 g
- Tuk
- 10.2 g
- Nasycený tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 616.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Red pesto chicken salad
35min
Carrot, feta and mint salad
40 Min
Colourful quinoa salad
40 Min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Spring greens with grapefruit
30 min
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette
25 min
Sweet potato and grain salad
1h 30 min
Citrus seafood salad
1h
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35min
Brown rice salad
40 Min