Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g red onion
- 1060 g water
- 60 g white wine
- 20 g pure maple syrup
- 60 g dried cranberries
- 20 g Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g farro (unroasted - see Tips)
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 stalks celery, cut into pieces (3 cm)
- 4 sprigs fresh chives, cut into pieces
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 apples, cored and cut into quarters (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 10 g sherry vinegar (see Tips)
- 10 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g mixed baby salad leaves
- 80 g goats cheese, crumbled (see Tips)
- hemp seeds, for sprinkling (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1085 kJ / 258.3 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Sacharidy
- 12.5 g
- Tuk
- 10.2 g
- Nasycený tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 616.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1h 15 min
Sweetcorn and black rice salad
1h
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
24h 50 min
Colourful quinoa salad
40min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 Min
Freekeh and broad bean salad
2 Std. 30 Min
Freekeh salad with pickled avocado
25 Std.
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
2h 50min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Asian cucumber salad
10 Min
Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries
55min
Quinoa tabouli
12h 40min