Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
4.2 28 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Quinoa
  • tri-colour quinoa
    170 g
  • filtered water plus extra for soaking
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
Miso ginger dressing
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • sunflower seeds
    45 g
  • avocado oil
    1 tbsp
  • shiro (white) miso paste
    1 tbsp
  • lemon juice to taste
    20 - 40 g
  • pure maple syrup
    1 tbsp
  • filtered water
    60 g
  • salt
    1 pinch
Salad
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • rocket
    60 g
  • blood oranges peeled and segmented (see Tips)
    2
  • navel oranges peeled and segmented (see Tips)
    2
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    3
  • pecans (optional)
    1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12.6 g
Kalorie 1588.8 kJ / 378.3 kcal
Tuk 15.4 g
Vláknina 9.9 g
Sacharidy 42.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plant to Plate 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1hod. 30min.

Couscous tahini bowl

4.1(57)

30min.

Green goddess pizza

4.5(12)

1hod. 30min.

Japanese-style dressing

4.0(21)

5min.

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

3.8(11)

45min.

Lentil and mint salad

4.4(15)

3hod. 55min.

Miso dressing

4.4(41)

5min.

Honey ginger tofu with greens

4.0(33)

2hod. 25min.

Raw cauliflower tabouli

4.0(27)

30min.

Asian cucumber salad

4.0(39)

10min.

Coriander pesto

4.7(46)

5min.

Miso coleslaw

4.3(81)

20min.