Mole verde with chicken
TM6 TM5 TM31

Mole verde with chicken

3.2 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g pepitas
  • 60 g roasted unsalted peanuts
  • 80 g iceberg lettuce, cut into pieces
  • 100 - 150 g fresh baby spinach leaves, coarsely chopped
  • 1 spring onion/shallot, green part only
  • 1 sprig fresh coriander, leaves only
  • 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 serrano chilli (see Tips)
  • 1 pinch ground cumin
  • 2 tsp sea salt, to taste
  • 400 g green tomatillos, cut into halves (see Tips)
  • 2 garlic cloves
  • 20 g grapeseed oil
  • 100 g onion
  • 280 - 400 g water (see Tips)
  • 8 skinless chicken drumsticks (see Tips)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1573.3 kJ / 376 kcal
Protein
31 g
Sacharidy
8 g
Tuk
25.2 g
Nasycený tuk
5.2 g
Vláknina
3.1 g
Sodík
627.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty