Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

4.8 24 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 35min.

4 portions

Suroviny

Pickled cucumbers

baby Lebanese cucumbers cut into ribbons
400 g
salt
½ tsp
caraway seeds
½ tsp
garlic cloves
2
fresh dill leaves only
3 sprigs
apple cider vinegar
2 tbsp
honey
1 tsp
lemon juice only (approx. 20 g)
½

Japanese pepper seasoning

orange peel dehydrated (see Tips)
1 tbsp
black peppercorns
1 tbsp
white sesame seeds
1 tbsp
black sesame seeds (see Tips)
1 tbsp
wakame flakes (see Tips)
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
sea salt
1 tsp

Crispy chicken

piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic clove
1
tamari
30 g
egg
1
chicken tenderloins
500 g
gluten free cornflour for coating
50 g
vegetable oil for deep frying

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1942.4 mg

Protein 31.9 g

Kalorie 2312.5 kJ / 550.5 kcal

Tuk 30.2 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 4.1 g

Sacharidy 32.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Barbecued beef with ssamjang sauce

2hod. 25min.

Asian nachos

40min.

Lamb tikka with spicy eggplant

40min.

Thai beef salad

1hod. 15min.

Layered lamb curry

1hod.

Malay-style coconut chicken

25hod. 40min.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1hod. 45min.

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1hod.

Jalapeño chicken lettuce wraps

30min.

Turmeric lime chicken skewers

1hod. 30min.

Asian beef salad with peanut dressing

30min.

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

25min.