Kompatibilní verze
Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux d'1 cm de côté
- 2 gousses d'ail, coupées en deux
- 450 g d'aubergines, coupées en dés d’environ 1 cm de côté
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de tofu ferme, coupé en dés
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 60 g de câprons, coupés en deux
- 10 feuilles de basilic frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 792 kJ / 191 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 12 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème d'aubergine à l'amande
20min
Curry de légumes au lait de coco
50min
Salade de patates douces, sauce moutarde
30 Min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Houmous
3h 30min
Dip de lentilles corail
40min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 Min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Falafels au four
40min
Dhal butternut et lentilles corail
45 Min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 Min