Trutas recheadas à moda de Bragança

Trutas recheadas à moda de Bragança

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 doses

Suroviny

trutas frescas limpas (400 g cada aprox.)
4
sal
1 pitada de
carcaças só o miolo
3
leite morno
150 g
cebola cortada em pedaços
300 g
presunto
200 g
salsa
15 g
manteiga
150 g
gemas de ovo
2
limão só o sumo
1
banha
100 g
vinho branco
100 g
Brandy
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1855.2 mg

Protein 109.8 g

Kalorie 6086.9 kJ / 1454.8 kcal

Tuk 91.4 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 38.4 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

50min.

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1hod. 10min.

Amêijoas à Bulhão Pato

2hod. 40min.

Camarão com caril aromático

45min.

Rolo de bacalhau com broa

50min.

Bacalhau à moda de Braga

40min.

Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

2hod.

Chocos com ervilhas e batata-doce

45min.

Sardinhas de escabeche

48hod.

Empadão de bacalhau e camarão

1hod. 30min.

Puré de legumes com bacalhau fresco

55min.

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše