Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g Wasser
- 1 TL Kümmel, ganz
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 800 - 900 g Karfiol, geviertelt
- 300 g gemischtes Gemüse (Erdäpfel, Karotten, Fenchel), in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz
- 40 g Mandeln
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, inkl. Grün, in Stücken (2 cm)
- 10 - 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Bund Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft
- 8 Cocktailparadeiser, halbiert bzw. geviertelt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 625 kJ / 150 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 11 g
Alternativní recepty
Krautsuppe
55min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1 Std. 30 Min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 Std. 20 Min
Flammkuchen mit Forelle
1 Std.
Kürbisgulasch
45min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20 Min
Quinoa Morgenpudding
2h 45 min
Pilzragout mit Fisolen
1 Std.
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
1 Std. 5 Min
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1 Std.
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1 Std. 30 Min