
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g Wasser
- 1 TL Kümmel, ganz
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 800 - 900 g Karfiol geviertelt
- 300 g gemischtes Gemüse (Erdäpfel, Karotten, Fenchel), in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz
- 40 g Mandeln
- 1 Bund Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken (2 cm)
- 10 - 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Bund Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
- 1 Bund Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
- 8 Cocktailparadeiser halbiert bzw. geviertelt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 150 kcal / 625 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 12 g
- Vláknina
- 11 g
Alternativní recepty
Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert
35min
Spinatlinsen mit Schweinefilet
30min
Menü: Gemüsecremesuppe, bunter Weizen mit Hendlbrust und Apfelkompott
50min
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55min
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1hod. 30min
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2hod. 10min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1hod. 30min
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
1hod. 5min
Linsen mit Mangold und Speck
30min
Kürbissuppe mit Hirse
35min