Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de lait
- 500 g de haddock, sans la peau, coupé en morceaux
- 15 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 15 g d'aneth frais, équeuté et ciselé
- 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de fromage frais, type Madame Loïk
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 669.8 kJ / 159.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Sacharidy
- 3.7 g
- Tuk
- 7.5 g
- Vláknina
- 0.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Rillettes aux deux saumons
1h
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes aux deux saumons
40min
Rillettes de maquereau
5min
Fleurs chorizo-feta
35min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1h 5min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 min.
Rillettes aux deux saumons
3 Std. 25 Min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Rillettes de sardine à la marocaine
15min